【軽食】あまり上手くは出来ていないけども

今日はホットケーキ

皆さんこんばんは、剣崎です。

ついさっき（2025年4月20日21時10分）にて、晩御飯に食べる物が思いつかず、もうこれでいいやと適当に作ったホットケーキです（笑）

21時これはどうかと作った後に思ったりしましたが、もう作ったのだから食べる他なしと言う事で頂くことにします。

案外ホットケーキも序盤のフライパン温め具合の調整(中火で温めて、濡れふきんで冷ましつつ弱火で火入れしていく等)、油を引きすぎないようにペーパーで薄く伸ばしてから焼くなど、結構簡単そうに見えて、予想より気にするポイントが多いので、案外難しいです。

ただ、食べるとやっぱり美味しいので、作って正解でした！

15時とか16時とかにぜひどうでしょう？